１１に入り

炉開きのお席もあり

冬のしつらいになりました。

気候もだんだんと

寒くなり

館内も震える寒さを感じる日もございます。

お料理をお運びする足さばきも

冷めないように急ぎます。

ただし

ベルトコンベアーに乗っているように

歩かなければ

料理が崩れてしまいます。

そっと、お運びいたします。