つば甚を楽しむ
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寒い日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
つば甚は、
外と同じ温度の中で作業が進みます。
お客様がいらっしゃるまで、軸、屏風などを乾燥から守るため
冷暖房はご法度です。
寒い中、部屋のしつらいの準備途中に
皆が集まるのが、この火の周りです。
ずっと昔から絶やさず守ってきた炭火を入れた炉です。
珍しくテーブルに組み込まれた炉に釜がかかっています。
お客様のお茶出しに使います。
年末年始営業について
第49回【舌鼓の会】ご案内申し上げます
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