つば甚ではこの度、能登の食材をテーマに、ミシュラン三つ星の名店「瓢亭」より髙橋義弘様をお迎えし、1日限りの特別なチャリティイベントを開催いたします。

能登の食材を守り、生産者の方々をバックアップしていきたい——そんな想いを込めた特別な夜。髙橋様の卓越した技と、つば甚料理長・川村の感性が融合し、能登の恵みを余すことなく活かしたお料理の数々をご用意いたします。

日時：2025年2月14日（金）18時より

場所：つば甚

料金：25,000円（飲物、税込・要予約）

定員：限定20名

イベントの収益金は全て、能登の復興と食材を支える生産者の皆様への寄付とさせていただきます。

この貴重な機会にぜひ、能登の魅力をご堪能ください。

お席に限りがございますので、ぜひお早めにお申し込みくださいませ。

詳細・ご予約はお電話またはメールにて承っております。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。