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美しい蓮根畑でございます。
先日、
板長とスタッフが
蓮根の収穫見学に行ってまいりました。
大きく育った美しい葉。
これは、
水面下の蓮根が立派に育っている証拠なのです。
水面上の交差する茎を整える作業を繰り返し行い、
根の部分が美しく育つことを願います。
美味しさの陰では、
大変な努力がございます。
昨年に御縁をいただきました方の
河北潟干拓地の畑から、
涼しさのお届けでございました。
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–受付終了– 8/4(日)【夏休み親子体験】のご案内
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