つば甚のおせちEnglish
お知らせ 2013.01.31

代々続くぬくもり

寒い日が続きますが

皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

つば甚は、

外と同じ温度の中で作業が進みます。

お客様がいらっしゃるまで、軸、屏風などを乾燥から守るため

冷暖房はご法度です。

 

寒い中、部屋のしつらいの準備途中に

皆が集まるのが、この火の周りです。

ずっと昔から絶やさず守ってきた炭火を入れた炉です。

珍しくテーブルに組み込まれた炉に釜がかかっています。

お客様のお茶出しに使います。