つば甚のおせちEnglish
お知らせ 2012.11.07

冬の空気

11月に入り、

雨、風、雷が多くなり

周りの空気が冬ですよと言っています。

 

雨風で落ちてきた色づいた葉を、

お客様がいらっしゃる直前まで見通します。

 

サービス係も着物に着替える前の一仕事です。

本人たちが恥ずかしがるので盗み撮りしました(笑)

 

金沢では、11月6日に蟹が解禁になり

12月に入り、雷がなると「鰤おこしと」言い

鰤が美味しくなることを告げてくれます。