2015年12月31日

佳き年をお迎えくださいませ

DSC04521(加工済)おせち料理。

 

こちらは、

都会のデパートより

ご注文いただいた品でございます。

 

金沢らしく

梅と松葉を加賀刺繍で表現した風呂敷でお包みいたします。

 

松葉は祝いにかかせないもの、よく夫婦の姿に例えられます。

木に在るとき時も

突風で吹き飛ばされた時も

いつでも一緒です。

 

今年も

頑張りました。



2015年12月25日

メリークリスマス

DSC04519今年もあとわずか。

あっという間の一年間でございました。

 

お問い合わせいただいた

料亭クリスマス。

来年もいたしますので

ご連絡お待ちしております。

 

おふたりで、ディナーで。

ご友人方とお昼に豪華に。(7名様まで)

 

来年も

どうぞよろしくお願い申し上げます。

(写真は廣瀬由利子水引リース)

 

 



2015年12月9日

料亭クリスマス

明るいDSC04424(加工済)つば甚の

毎年恒例の料亭クリスマス。

 

私どもの友人が

来たいとおっしゃっていただき、

ご自分の銀器をお持ち下さり

クリスマスカラーである

ヨーロッパの銀と日本の銀でお遊びいたしました。

 

美しいジョージアンスタイルのティーポット、

小物入れや器と共に。

 



2015年12月9日

料亭クリスマス

あああDSC04429(加工済)脇床や違い棚、書院に、

友人にお持ちいただいた銀器をお飾りし、

 

私どもは、

クリスマスカラーである金、銀、赤、緑の色を意識し、

年代も銀器に合わせて古い品を持ち出してお遊びいたしました。

 

写真は、

緑の松の箸置き。

同じく緑の松蓋付き碗を付出として使用いたしました。

お敷きは、赤のお輪島塗。

銀の金澤水引コースターの上には金のモーゼルグラス。

 

会席料理全てクリスマスを意識いたしました。